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資料の詳細

■資料情報

書名

医者がすすめるクッキングリハビリ 料理で簡単トレーニング

著者 丸田 淳司∥著、小原 由紀∥著、萱嶋 裕美∥著、合馬 慎二∥著
著者典拠
出版者 海鳥社
出版年 2021.9
ページ数 104p
大きさ 26cm
ISBN
486656105X, 9784866561059
分類記号 494.78
内容紹介
料理をリハビリの一環として捉え、一つの工程に対して、どの筋肉を使い、どんな感覚を使って、脳のどこを刺激しているのかを考える。その筋肉や感覚を鍛えることで、日常生活のどの場面に活かすことができるのかわかりやすく解説する本。
キーワード リハビリテーション 料理
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