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■資料情報

書名

生姜屋さんとつくったまいにち生姜レシピ

著者 こてら みや∥レシピ、GINGER FACTORY∥監修
著者典拠
出版者 池田書店
出版年 2021.9
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN
4262130665, 9784262130668
分類記号 596.3
内容紹介
主役になりにくい食材、生姜のいろんな面に光を当てた本。約70の生姜レシピ、生活に取り入れやすい常備菜を多く紹介。免疫力をアップしてくれる「生姜」の健康効果がしっかりわかる。あなたの知らない生姜を発見できる。
キーワード 料理 ショウガ
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