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資料の詳細

■資料情報

書名

料理法百たいに学ぶ 鶴岡新太郎の衣鉢を継ぐ和洋必修レシピ
著者 山森 栄美∥著、渡部 俊弘∥著
出版者 丸善プラネット
出版年 2021.3
ページ数 100p
大きさ 26cm
ISBN
分類記号 596
内容紹介
キーワード 料理
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■蔵書状況

所蔵： 2    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別本館 知のコーナー - 衣食住３－３ 596/ﾜ 104577460 一般図書
貸出できます
忠類分館 生活コーナー - 家事・住まい 596/ﾜ 104577777 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。