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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
ベジカフェ「Fluunt KOFU」の家庭で楽しむヴィーガンレシピ |
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|---|---|---|
| 著者 | 平野 由布∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 徳間書店 | |
| 出版年 | 2021.8 | |
| ページ数 | 143p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4198653283, 9784198653286
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| 分類記号 | 596.37 | |
| 内容紹介 |
子どもから大人までワクワクする、野菜のおいしさ再発見。大豆ミート、車麩など定番食材から麺類、スープ、スイーツまでヴィーガンレシピ91品を紹介。山梨県のヴィーガンフードカフェ「Fluunt KOFU」初のレシピ集。
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| キーワード | 料理(蔬菜) 菜食 | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 幕別本館 | 知のコーナー - 衣食住４－２ | 596/ﾋ | 104577375 | 一般図書 |
貸出できます
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