書名 |
10歳からのキッチンの教科書 3 はじめてさんのスイーツレッスン |
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著者 | 佐々森 典恵∥料理監修、NHK出版∥編 | |
著者典拠 | ||
出版者 | NHK出版 | |
出版年 | 2021.7 | |
ページ数 | 62p | |
大きさ | 26cm | |
ISBN |
4140333197, 9784140333198
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分類記号 | 596 | |
内容紹介 |
はじめてさんにも安心。難易度別にレシピを紹介。ステップアップしながら、材料のはかり方やオーブンの使い方などおかしづくりの基本が自然と身についていく。調理に役立つコラムも充実。子どもたちが料理に興味を持つきっかけづくりにぴったりの1冊。
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目次 |
ステップ1;お手軽スイーツステップ2;定番スイーツステップ3;本格パティスリー
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キーワード | 料理 菓子 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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札内分館 | 児童 - しゅげい・りょうり(手芸・料理) 1 | 596/ジ/3 | 104577325 | 児童図書 |
貸出できます
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