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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
LAフード・ダイアリー |
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|---|---|---|
| 著者 | 三浦 哲哉∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 講談社 | |
| 出版年 | 2021.2 | |
| ページ数 | 263p | |
| 大きさ | 19cm | |
| ISBN |
406522134X, 9784065221341
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| 分類記号 | 295.393 | |
| 内容紹介 |
LA(ロサンゼルス)に渡った映画研究者が、「食」を通して考えたアメリカ。ユニークな食生活エッセイ&体験的都市論。「1 なぜアメリカへ?」から「12 多様性と画一性」までで構成する。
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| キーワード | ロサンゼルス-紀行 料理 | |
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 札内分館 | 一般 - 旅行２ | 295.393/ﾐ | 104576592 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。