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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
ピノッキオと巡るイタリアお菓子の旅 おばぁちゃん直伝のレシピブック |
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|---|---|---|
| 著者 | 岩本 彬∥文、向井 順子∥絵 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | コスミック出版 | |
| 出版年 | 2021.5 | |
| ページ数 | 111p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4774792039, 9784774792033
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| 分類記号 | 596.65 | |
| 内容紹介 |
永く親しまれ、今も愛される素朴な味わいの数々のお菓子。シチリア、サルデーニャ、ピエモンテ…。イタリアの南から北まで、郷土菓子やお祝いやお祭りのお菓子、パンのレシピが満載の1冊。
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| キーワード | 洋菓子-イタリア パン | |
| おすすめ本 |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 札内分館 | 一般 - 料理３ | 596.65/ｲ | 104575503 | 一般図書 |
貸出できます
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