書名 |
白崎茶会の癒しのスープ |
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著者 | 白崎 裕子∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | NHK出版 | |
出版年 | 2020.12 | |
ページ数 | 95p | |
大きさ | 26cm | |
ISBN |
4140333170, 9784140333174
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分類記号 | 596 | |
内容紹介 |
自然派料理教室・白崎茶会が贈る、からだとこころを癒してくれるスープの本。スープの素はもちろん、肉を使ったスープストックなども一切使わず、植物性の極上だしをベースにつくる、やさしさと力強さを兼ね備えたスープの数々を紹介する。
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キーワード | スープ | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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忠類分館 | 生活コーナー - 料理2 | 596/シ | 104575031 | 一般図書 |
貸出できます
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