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資料の詳細

■資料情報

書名

おすしやさんにいらっしゃい! 生きものが食べものになるまで

かがくヲたのしむノンフィクション
著者 おかだ だいすけ∥文、遠藤 宏∥写真
著者典拠
出版者 岩崎書店
出版年 2021.2
ページ数 1冊
大きさ 22×29cm
ISBN
4265830838, 9784265830831
分類記号 596.21
内容紹介
キンメダイ、アナゴ、イカ…。釣り上げた魚をさばき、だんだんと美味しそうな切り身へとかわって行く様子を、動画のような連続性で見せる写真絵本。魚のとくちょうや部位の名前も解説する。
キーワード すし 魚
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• こどものとも(年少版) 12年10月号

 

■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別本館 交流コーナー - りょうり・しゅげい １－２ 596/ｵ 104573511 児童図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。