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資料の詳細

■資料情報

書名

あの懐かしい味の野菜を自分でつくる

とんぼの本

著者 岩崎 政利∥文、関戸 勇∥写真
著者典拠
出版者 新潮社
出版年 2021.1
ページ数 127p
大きさ 22cm
ISBN
4106022974, 9784106022975
分類記号 626.9
内容紹介
家で育てるツボと醍醐味。茎の根元が赤いホウレンソウ、青くさい濃い味のトマトやキュウリ…。子どもの頃食べた"本物"の野菜134品種が登場。おうちで栽培、収穫する楽しみを美しい写真とともにやさしく伝授する。
キーワード 家庭菜園 料理(蔬菜)
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別本館 知のコーナー - 園芸・菜園1-1 626/イ 104572868 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。