書名 |
塩分1日6gわがまま男をうならせるうまい!減塩めし |
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著者 | 女子栄養大学出版部『栄養と料理』∥編、本田 よう一∥料理 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 女子栄養大学出版部 | |
出版年 | 2021.1 | |
ページ数 | 111p | |
大きさ | 26cm | |
ISBN |
478951840X, 9784789518406
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分類記号 | 596 | |
内容紹介 |
こってりこっくりしっかりとした味の料理が好きな男性は、減塩料理が苦手。日ごろ減塩料理にあれこれと文句をいう男性さえも「うまい!」とうならせる減塩料理を紹介する。すべての料理に「おかず組み合わせ例」を1、2例掲載。
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キーワード | 料理 しお | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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