書名 |
納豆の本 調べる学習百科 |
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著者 | 全国納豆協同組合連合会∥総監修、宮崎 祥子∥編 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 岩崎書店 | |
出版年 | 2020.10 | |
ページ数 | 63p | |
大きさ | 29cm | |
ISBN |
4265086462, 9784265086467
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分類記号 | 619.6 | |
内容紹介 |
納豆のはじまり、素材・種類・できるまで、納豆の科学、アジアの納豆、納豆をつくる実験、納豆料理などなど、様々な角度から、納豆を紹介する。まぜるだけでおいしい納豆料理アイデアも収録。
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目次 | ||
キーワード | 納豆 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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幕別本館 | 団体貸出セット - 団体セットコーナー | 619/ナ | 104570788 | 児童図書 |
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