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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
Mornington Crescent Tokyoの英国菓子 |
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|---|---|---|
| 著者 | ステイシー ウォード∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | パルコエンタテインメント事業部 | |
| 出版年 | 2020.10 | |
| ページ数 | 143p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4865063404, 9784865063400
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| 分類記号 | 596.65 | |
| 内容紹介 |
数百年の歴史があるレシピ、今のイギリスで流行っているもの、地方特有のもの、珍しいもの、懐かしくて今も皆に愛されている定番のお菓子まで。すべてが詰まったイギリス菓子レシピ集。日本向けにアレンジせず、イギリスそのままの味を伝える。英語レシピ付。
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| キーワード | 洋菓子-イギリス | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 札内分館 | 一般 - 料理３ | 596.6/ｳ | 104569982 | 一般図書 |
貸出できます
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