書名 |
和菓子 手のひらに甘美な季節 日本のたしなみ帖:和ごころ、こと始め。 |
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著者 | 『現代用語の基礎知識』編集部∥編 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 自由国民社 | |
出版年 | 2015.2 | |
ページ数 | 126p | |
大きさ | 18cm | |
ISBN |
4426119073, 9784426119072
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分類記号 | 596.65 | |
内容紹介 |
日本の自然と文化の魅力を見直し、学び直し、先人たちが育んできた「こころ」を後世と世界の人々に伝えるシリーズ。和菓子の歴史や菓子職人、作法、名店などを紹介する。
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キーワード | 和菓子 | |
おすすめ本 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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幕別本館 | 知と文化 - 知と文化2-4 | 596/ワ | 104569141 | 一般図書 |
貸出できます
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