書名 |
調味料保存&使い切りのアイデア帖 |
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著者 | 島本 美由紀∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | パイインターナショナル | |
出版年 | 2020.6 | |
ページ数 | 128p | |
大きさ | 21cm | |
ISBN |
4756253539, 9784756253538
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分類記号 | 588.9 | |
内容紹介 |
野菜、肉・魚・加工食品に続く、調味料に関する保存と使い切りのアイデア本。それぞれの調味料に適した保存のコツに加え、最後まで使い切るためのレシピやアイデアをたっぷりと紹介する。
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キーワード | 食品保存 調味料 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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忠類分館 | 生活コーナー - 料理1 | 588.9/シ | 104568102 | 一般図書 |
貸出できます
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