ログイン中の会員
ゲストさん
資料の詳細

■資料情報

書名

天涯の海 酢屋三代の物語

著者 車 浮代∥著
著者典拠
出版者 潮出版社
出版年 2020.10
ページ数 278p
大きさ 20cm
ISBN
4267022593, 9784267022593
分類記号 913.6
内容紹介
3人の又左衛門は、いかにして粕酢を江戸中に広めたのか。いまや世界で愛される日本の「寿司 SUSHI」。その流行の淵源となった「粕酢」に生涯をかけた人々の歴史長篇小説。
キーワード
おすすめ本

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
忠類分館 文学 - よみもの6 913.6/ク 104565738 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。