書名 |
干菓子250 茶席からおもたせまで |
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著者 | 淡交社編集局∥編 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 淡交社 | |
出版年 | 2020.7 | |
ページ数 | 143p | |
大きさ | 25cm | |
ISBN |
447304405X, 9784473044051
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分類記号 | 791.7 | |
内容紹介 |
亀屋伊織をはじめとする京都の菓子舗が手がけるものを中心に、全国各地の、四季折々の茶趣に用いられる干菓子を紹介。老舗が手がける干菓子を菓子舗ごとに取り上げるとともに、新しいデザインや素材によって生み出されている新世代干菓子を取り上げる。
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キーワード | 茶道 和菓子 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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札内分館 | 一般 - 趣味・娯楽 | 791.7/ヒ | 104564887 | 一般図書 |
貸出できます
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