書名 |
鴨川食堂もてなし 小学館文庫 か38-8 |
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著者 | 柏井 壽∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 小学館 | |
出版年 | 2020.6 | |
ページ数 | 346p | |
大きさ | 15cm | |
ISBN |
4094067760, 9784094067767
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分類記号 | 913.6 | |
内容紹介 |
認知症の父が母と一緒に食べたというビフテキ、料理人を目指す原点になったハムカツ…。食にまつわる秘めた想いを胸に、依頼人がたどり着くのは、京都にある看板のない食堂。店主の鴨川流と娘のこいしが、再現された思い出の料理で温かく迎える。
内容:ビフテキ. 春巻. チキンライス. 五目焼きそば. ハムカツ. ちらし寿し
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キーワード | ||
おすすめ本 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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札内分館 | 文庫 - 文庫 2 | 913.6/カ/7 | 104564545 | 一般図書 |
貸出できます
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