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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
腎臓病の人のための食品成分表 ポケット版 エネルギー たんぱく質 食塩相当量 カリウム リン 水分 |
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|---|---|---|
| 著者 | 主婦の友社∥編 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 主婦の友社 | |
| 出版年 | 2020.5 | |
| ページ数 | 175p | |
| 大きさ | 18cm | |
| ISBN |
4074420287, 9784074420285
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| 分類記号 | 494.93 | |
| 内容紹介 |
腎臓病の食事療法に役立つように、日常よく食べる食品について、「エネルギー」「たんぱく質」「食塩相当量」「カリウム」「リン」「水分」の含有量を掲載。食品ごとに、肉なら「薄切り1枚」、魚なら「1切れ」といっためやす量で示す。
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| キーワード | 腎臓病-食餌療法 栄養 | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
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| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|
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