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資料の詳細

■資料情報

書名

やまと尼寺精進日記 2 ふたたびの年

著者 NHK「やまと尼寺精進日記」制作班∥著
著者典拠
出版者 NHK出版
出版年 2019.10
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN
4140817984, 9784140817988
分類記号 596.21
内容紹介
NHK番組「やまと尼寺 精進日記」の書籍化第2弾。2018年7月から2019年7月までの内容を収録。自然の恵みを生かした四季折々のレシピをはじめ、季節の行事や暮らしのアイデアなど、山寺ならではの「知」と「心」が満載。
キーワード 精進料理 音羽山観音寺
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