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資料の詳細

■資料情報

書名

りんごだんめん図鑑

著者 わたなべまこ@豊洲市場ドットコム∥著
著者典拠
出版者 小学館
出版年 2019.10
ページ数 47p
大きさ 15×15cm
ISBN
4097250221, 9784097250227
分類記号 625.21
内容紹介
ふじ、陸奥、紅玉はもちろん、ご当地りんごのような珍しい品種など、いま日本で入手することができる多くのりんごのなかから、42品種の外観と断面写真を集めた1冊。巻末に、各品種の食感と甘味酸味を比較した分布図を付す。シリーズ第2弾。
キーワード リンゴ-品種
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■蔵書状況

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別本館 移動図書館(書庫) - BM書庫 625/ワ 104558997 一般図書
貸出中
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