書名 |
バターの本 |
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著者 | グラフィック社編集部∥編 | |
著者典拠 | ||
出版者 | グラフィック社 | |
出版年 | 2019.9 | |
ページ数 | 127p | |
大きさ | 21cm | |
ISBN |
476613303X, 9784766133035
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分類記号 | 648.17 | |
内容紹介 |
トーストにのせて、バターが溶けたところがシミシミに。フライパンで溶かして、野菜やお肉をこんがり焼いて。あつあつのご飯にバターとおしょうゆをたらり…。風味も香りも色も顔も、みんな違う個性豊かな日本のおいしいバター100種超を紹介する。
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キーワード | バター | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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幕別本館 | 知のコーナー - 衣食住5-1 | 648/バ | 104558300 | 一般図書 |
貸出できます
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