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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
あまった野菜でお漬物 あいた時間でサッと作れる! |
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|---|---|---|
| 著者 | ||
| 出版者 | 枻出版社 | |
| 出版年 | 2012.10 | |
| ページ数 | 127p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4777925315, 9784777925315
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| 分類記号 | 596.3 | |
| 内容紹介 |
日本の食卓に欠かせない漬物の作り方からアイデアレシピまで、漬物を楽しむための1冊。余った食材を使って簡単に作ることができる日用の漬物から、ぬか漬け・粕漬けやたくあんなど本格的なものまで網羅する。
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| キーワード | 漬物 | |
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