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資料の詳細

■資料情報

書名

台湾のあまいおやつ

著者 沼口 ゆき∥著
著者典拠
出版者 文化学園文化出版局
出版年 2019.9
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN
4579213564, 9784579213566
分類記号 596.65
内容紹介
魅力的な台湾おやつを家庭で作れるレシピ集。タピオカミルクティー、パイナップルケーキなどの定番おやつから、モチモチ白玉、果物天国ならではのフレッシュジュースまで、昔ながらの素朴な味わいと体にやさしいあまさの「おやつ」を再現する。
キーワード 菓子-台湾
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 1 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 一般 - 料理3 596.6/ヌ 104557269 一般図書
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