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資料の詳細

■資料情報

書名

まいにち、小鉢。 野菜たっぷり!

著者 主婦の友社∥編
著者典拠
出版者 主婦の友社
出版年 2019.9
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN
4074396939, 9784074396931
分類記号 596.37
内容紹介
厚生労働省が掲げる成人の野菜の摂取努力目標は、1日「350g以上」。しかし、平均摂取量は小鉢1品分不足している。そこで、野菜をおいしく、効率的に摂れる小鉢レシピばかりを100品まとめて紹介する。巻末に野菜別レシピ索引を付す。
キーワード 料理(蔬菜)
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