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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
学校でつくれる!安全・安心クッキング 生肉・生魚を使わない 食物アレルギー対応 1 クッキングの基本 けが・食中毒・食物アレルギーをふせごう |
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|---|---|---|
| 著者 | 勝田 映子∥監修、大瀬 由生子∥料理 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | ポプラ社 | |
| 出版年 | 2019.4 | |
| ページ数 | 47p | |
| 大きさ | 29cm | |
| ISBN |
4591161773, 9784591161777
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| 分類記号 | 596 | |
| 内容紹介 | ||
| 目次 |
自分たちで調理をしてみよう調理の準備をしようさあ、調理を始めよう食たくの準備とあとかたづけ
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| キーワード | 料理 食品衛生 食物アレルギー | |
| おすすめ本 |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 幕別本館 | 交流コーナー - りょうり・しゅげい １－２ | 596/ｶﾞ/1 | 104553656 | 児童図書 |
貸出できます
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