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資料の詳細

■資料情報

書名

まちのしごとば大研究 2　食品工場〈パン・弁当〉
著者 まちのしごとば取材班∥編
著者典拠
出版者 岩崎書店
出版年 2016.3
ページ数 47p
大きさ 29cm
ISBN
4265084923, 9784265084920
分類記号 366.29
内容紹介
普段見ることができない「しごとば」の裏側に潜入し、そこで働く人々のさまざまな仕事やその工夫を紹介するシリーズ。第2巻では、パン工場、弁当工場の意外な仕事や施設の工夫点を、写真で紹介する。
目次
食品工場〈パン・弁当づくり編〉食品工場〈工場運営編〉
キーワード 職業 食品工業
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■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別本館 交流コーナー - ほけん・ふくし １－４ 366/ﾏ/2 104552307 児童図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。