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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
まちのしごとば大研究 2 食品工場〈パン・弁当〉 |
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|---|---|---|
| 著者 | まちのしごとば取材班∥編 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 岩崎書店 | |
| 出版年 | 2016.3 | |
| ページ数 | 47p | |
| 大きさ | 29cm | |
| ISBN |
4265084923, 9784265084920
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| 分類記号 | 366.29 | |
| 内容紹介 |
普段見ることができない「しごとば」の裏側に潜入し、そこで働く人々のさまざまな仕事やその工夫を紹介するシリーズ。第2巻では、パン工場、弁当工場の意外な仕事や施設の工夫点を、写真で紹介する。
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| 目次 |
食品工場〈パン・弁当づくり編〉食品工場〈工場運営編〉
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| キーワード | 職業 食品工業 | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 幕別本館 | 交流コーナー - ほけん・ふくし １－４ | 366/ﾏ/2 | 104552307 | 児童図書 |
貸出できます
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