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資料の詳細

■資料情報

書名

歴史ごはん 食事から日本の歴史を調べる 食べられる歴史ごはんレシピつき 第1巻 縄文~弥生~奈良時代の食事

著者 永山 久夫∥監修、山本 博文∥監修
著者典拠
出版者 くもん出版
出版年 2018.12
ページ数 47p
大きさ 28cm
ISBN
4774327735, 9784774327730
分類記号 383.81
内容紹介
昔の日本にくらした人たちはどんなごはんを食べていて、それは今の「和食」とどう違うのか?ゆたかな自然のめぐみを生かした縄文時代から、米づくりの始まる弥生時代を経て、中国の影響を受けた奈良時代までを見ていく。
目次
第1章;縄文時代の食から見る歴史第2章;弥生~古墳時代の食から見る歴史第3章;飛鳥~奈良時代の食から見る歴史
キーワード 食生活-日本-歴史 食生活-日本-歴史-原始時代 食生活-日本-歴史-古代
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 児童 - しゃかい(社会) 4 383/レ/1 104550089 児童図書
貸出できます
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