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資料の詳細

■資料情報

書名

簡単!おいしい!いわし缶レシピ DHA & EPAやカルシウムが豊富だから生活習慣病・認知症予防に! 毎日使える92レシピ!
著者 磯村 優貴恵∥著
著者典拠
出版者 河出書房新社
出版年 2018.12
ページ数 79p
大きさ 21cm
ISBN
4309287042, 9784309287041
分類記号 596.35
内容紹介
DHA&EPA、カルシウム、ビタミン…。現代日本人に不足しがちな栄養素がたっぷり含まれている「いわし缶」。骨も汁もまるごと味わえる、簡単おいしいいわし缶レシピを紹介する。
キーワード 料理(魚) イワシ 罐詰
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■蔵書状況

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