書名 |
じゃがいも・ブック |
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著者 | 坂田 阿希子∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 東京書籍 | |
出版年 | 2018.11 | |
ページ数 | 127p | |
大きさ | 23cm | |
ISBN |
4487811678, 9784487811670
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分類記号 | 596.3 | |
内容紹介 |
欠かせない脇役であり、最高の主役となるじゃがいもを、ベイクで、フライで、マッシュで、コロッケで、そしてオーブンで、フライパンで、鍋で楽しむ。1冊丸ごとじゃがいも料理の本。
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キーワード | 料理(イモ) 馬鈴薯 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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札内分館 | 一般 - 料理2 | 596.3/サ | 104548455 | 一般図書 |
貸出できます
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