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資料の詳細

■資料情報

書名

腸からあたたまるたなかれいこ的料理のきほん
著者 たなか れいこ∥著
著者典拠
出版者 朝日新聞出版
出版年 2018.8
ページ数 151,8p
大きさ 21cm
ISBN
4023332291, 9784023332294
分類記号 596
内容紹介
塩、醤油、味噌、オイル、酢。これだけあれば料理はできる。季節ごとのレシピと調理法を詳しく紹介し、たなかれいこ的料理のきほんを丁寧に解説する。
キーワード 料理
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