書名 |
小麦・いも・豆のおやつ 伝え継ぐ日本の家庭料理 別冊うかたま |
|
---|---|---|
著者 | 日本調理科学会∥企画・編集 | |
出版者 | 農山漁村文化協会 | |
出版年 | 2018.6 | |
ページ数 | 128p | |
大きさ | 25cm | |
ISBN |
|
|
分類記号 | 596.21 | |
内容紹介 | ||
キーワード | 料理(日本) | |
おすすめ本 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
---|