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資料の詳細

■資料情報

書名

小麦・いも・豆のおやつ

伝え継ぐ日本の家庭料理 別冊うかたま

著者 日本調理科学会∥企画・編集
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2018.6
ページ数 128p
大きさ 25cm
ISBN
分類記号 596.21
内容紹介
キーワード 料理(日本)
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