書名 |
巷の美食家 ハルキ文庫 か17-1 |
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著者 | 開高 健∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 角川春樹事務所 | |
出版年 | 2017.12 | |
ページ数 | 242p | |
大きさ | 16cm | |
ISBN |
4758441359, 9784758441353
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分類記号 | 596.04 | |
内容紹介 |
世界的な有名スパイの意外な好物、戦時中の電極パン、ベルギーのショコラ、南米のスコッチなど最高の食と酒から、ゲテモノまで、一度は味わいたい逸品の数々。世界中を旅し、旨いを極めた作家によるエッセイ集・新装版。
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キーワード | 料理 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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幕別本館 | 森村 誠一 - 1-4 | 596/カ | 104542598 | 一般図書 |
貸出できます
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