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資料の詳細

■資料情報

書名

ターシャ・テューダーのファミリー・レシピ

著者 ウィンズロー・テューダー∥著、ターシャ・テューダー∥レシピ考案・絵、食野 雅子∥訳
著者典拠
出版者 主婦と生活社
出版年 2017.11
ページ数 175p
大きさ 24cm
ISBN
4391151170, 9784391151176
分類記号 596.23
内容紹介
ガーデナーとして注目されてきたターシャ・テューダーは実は料理人としてもピカイチ。彼女の孫が、ターシャとのエピソードを交えながらそのレシピを紹介する。
キーワード 西洋料理 洋菓子 飲料
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■蔵書状況

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札内分館 一般 - 料理2 596/テ 104539201 一般図書
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