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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
食べるのが楽しくなる!栄養学一年生 |
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|---|---|---|
| 著者 | 中屋 豊∥監修 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 宝島社 | |
| 出版年 | 2017.7 | |
| ページ数 | 127p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4800273153, 9784800273154
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| 分類記号 | 498.55 | |
| 内容紹介 |
栄養学の基本から最新情報までを整理して学ぶことができる入門書。栄養を消化・吸収する仕組み、栄養素の働きと具体的な食品、暮らしの中で気になる栄養のキーワードについて解説する。
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| キーワード | 栄養 | |
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 忠類分館 | 生活コーナー - 料理１ | 498/ﾀ | 104537376 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。