利用状況確認
予約カート
ログインする
はじめての方
資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
夏休み!発酵菌ですぐできるおいしい自由研究 |
|
|---|---|---|
| 著者 | 小倉 ヒラク∥文・絵 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | あかね書房 | |
| 出版年 | 2017.6 | |
| ページ数 | 63p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4251089529, 9784251089526
|
|
| 分類記号 | 588.51 | |
| 内容紹介 |
ヨーグルト、納豆、みそしる、あま酒、パン…。発酵菌を使った食べ物づくりに挑戦できる、おいしい自由研究ガイド。身の回りにあふれている「菌」や「発酵」の不思議を、豊富なビジュアルで丁寧に解説する。
|
|
| 目次 |
ヨーグルト納豆みそしるあま酒パン
|
|
| キーワード | 発酵 発酵食品 自由研究 | |
| おすすめ本 |
この本を借りた人は、以下の本も借りています。
池上 彰∥監修 麻生 かづこ∥作、COMTA∥絵 吉村 祥子∥監修 大石 基樹∥原案・解説、高松 良己∥絵 東 節子∥監修 はら ひろあき∥さく え、バースデイ∥さく え もとした いづみ∥作、竹内 通雅∥絵 こどもくらぶ∥編 池上 彰∥監修
|
|
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 札内分館 | 児童 - のりもの・せいかつ（乗り物・生活） １ | 588/ｵ | 104535331 | 児童図書 |
貸出できます
|
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。