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資料の詳細

■資料情報

書名

和中華 家にある調味料でさっと作れるあっさり、やさしい和風のおいしさ

著者 堤 人美∥著
著者典拠
出版者 主婦と生活社
出版年 2017.7
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN
4391150077, 9784391150070
分類記号 596.22
内容紹介
みそやしょうゆなどの身近な調味料や食材で手軽に作れる、おうち中華レシピ集。餃子、春巻き、麻婆豆腐などの王道人気レシピから、時間がない日にもうれしい、絶品炒め物や簡単副菜、スープ、麺、丼まで。"手軽"で"おいしい"が詰まった1冊。
キーワード 中華料理
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■蔵書状況

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札内分館 一般 - 料理2 596/ツ 104535317 一般図書
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