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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
どっちの料理対決!えらぼう!つくろう!ニッポンのご当地ごはん 2 昼ごはんとおやつ |
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|---|---|---|
| 著者 | 吉田 瑞子∥監修 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 日本図書センター | |
| 出版年 | 2017.1 | |
| ページ数 | 47p | |
| 大きさ | 27cm | |
| ISBN |
4284203975, 9784284203975
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| 分類記号 | 596 | |
| 内容紹介 |
日本各地の郷土料理やB級グルメから選んだ料理を、つくりやすくアレンジし、テーマごとの対決形式で紹介するビジュアルレシピ本。第2巻は、昼ごはんに食べたくなる各地の料理を選び、24メニューのレシピでご当地ごはんの魅力を伝える。
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| 目次 |
どっちがゴージャス？夢のランチ対決 うま～く化けた！変わりバーガー対決 ソースに差アリ！焼きめし対決 新スタイル焼きそばだし派？みそ派？ つるつる？もちもち？変わりうどん対決 いためる！かける！アレンジそうめん 具に注目！東と西のどんぶり勝負 まんまる対決！フワフワ卵料理 ソース？みそ？粉ものおやつ対決 しっとり！サクサク！カンタンおやつパン対決 これってそのまんま！？オドロキ和菓子 くらべひんやり♪シャリシャリ♪涼を楽しむ氷対決
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| キーワード | 料理 菓子 | |
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■蔵書状況
所蔵： 0
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| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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