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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
みんな大好き!カレー大百科 〔4〕 カレーで知る世界の国ぐに |
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|---|---|---|
| 著者 | 森枝 卓士∥監修 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 文研出版 | |
| 出版年 | 2017.2 | |
| ページ数 | 39p | |
| 大きさ | 31cm | |
| ISBN |
4580823095, 9784580823099
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| 分類記号 | 383.8 | |
| 内容紹介 |
世界のあちこちで食べられているカレー。ひとことにカレーといっても、国や地域によって、見た目や味がずいぶん違う。カレーという食べものから世界の文化や歴史を学ぶシリーズ。
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| 目次 |
１；インドとその周辺国のカレー２；東南アジアやヨーロッパのカレー
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| キーワード | カレー-歴史 | |
■蔵書状況
所蔵： 0
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| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|
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