日本メディカルハーブ協会∥日本語版監修、レベッカ・ジョンソン∥著、スティーブン・フォスター∥著、ティエラオナ・ロウ・ドッグ∥著、デビッド・キーファー∥著、関 利枝子∥訳、倉田 真木∥訳

72種類の身近で重要なハーブを美しい写真とグラフィックで紹介。どんな成分を持ち、健康をもたらしうるか、また摂取法などの正しい知識を、最新科学で分析したハーブの効果や臨床研究も盛り込み解説する。