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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
計算いらず腎臓病のおいしいレシピ 最新版 たんぱく質指示量に合わせて作れる 1日60g 1日50g 1日35g |
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|---|---|---|
| 著者 | 富野 康日己∥監修、大越 郷子∥料理 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 学研プラス | |
| 出版年 | 2016.11 | |
| ページ数 | 159p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4058006781, 9784058006788
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| 分類記号 | 494.93 | |
| 内容紹介 |
肝臓病には、たんぱく質量を守った食事制限が大切。制限に合わせて、たんぱく質量を3段階に分けたレシピで、複雑な栄養計算不要。安全・正確においしい料理が楽しめる。マネすれば安心の1ヶ月献立表つき。
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| キーワード | 腎臓病 食餌療法 | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 幕別本館 | 知のコーナー - 健康２－４ | 494.93/ｹ | 104528430 | 一般図書 |
貸出できます
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