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資料の詳細

■資料情報

書名

世界のへんな肉
著者 白石 あづさ∥著
著者典拠
出版者 新潮社
出版年 2016.10
ページ数 190p
大きさ 20cm
ISBN
4103504714, 9784103504719
分類記号 596.33
内容紹介
かわいいあいつも、食べるとおいしい。世界100以上の地域を訪ねた著者が、動物たちとの出会いとその意外な味を綴る、ほんわか珍肉エッセイ集。
キーワード 料理(肉) 紀行
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■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別本館 知のコーナー - 衣食住５－１ 596/ｼ 104528421 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。