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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
お米からそだてるおにぎり おいしいごはんができるまで １ |
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|---|---|---|
| 著者 | 真木 文絵∥文、石倉 ヒロユキ∥写真・絵 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 偕成社 | |
| 出版年 | 2015.12 | |
| ページ数 | 31p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4035259101, 9784035259107
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| 分類記号 | 616.2 | |
| 内容紹介 |
「おいしいごはんができるまで」を、それぞれの料理を切り口に紹介するシリーズ。第1巻は、「おにぎり」を取り上げ、バケツイネでイネが育つようすや、梅干しの漬け方、日本で育つ海苔の品種と語源などを幅広く解説する。
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| 目次 |
米梅干し海苔塩
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| キーワード | 稲-栽培 米飯 | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 札内分館 | 児童 - さいばい（栽培）１ | 616/ﾏ | 104527987 | 児童図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。