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資料の詳細

■資料情報

書名

お米からそだてるおにぎり

おいしいごはんができるまで 1

著者 真木 文絵∥文、石倉 ヒロユキ∥写真・絵
著者典拠
出版者 偕成社
出版年 2015.12
ページ数 31p
大きさ 26cm
ISBN
4035259101, 9784035259107
分類記号 616.2
内容紹介
「おいしいごはんができるまで」を、それぞれの料理を切り口に紹介するシリーズ。第1巻は、「おにぎり」を取り上げ、バケツイネでイネが育つようすや、梅干しの漬け方、日本で育つ海苔の品種と語源などを幅広く解説する。
目次
米梅干し海苔塩
キーワード 稲-栽培 米飯
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 児童 - さいばい(栽培)1 616/マ 104527987 児童図書
貸出できます
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