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資料の詳細

■資料情報

書名

白洲家の晩ごはん

とんぼの本

著者 牧山 桂子∥著
著者典拠
出版者 新潮社
出版年 2015.9
ページ数 125p
大きさ 22cm
ISBN
4106022621, 9784106022623
分類記号 596
内容紹介
菜の花おひたし、コロッケ、焼きりんご…。白洲次郎・正子夫妻が目を輝かせた愛娘の手料理には、おいしく作る、おいしく食べる工夫がいっぱい。エピソードとともに、自然豊かな武相荘の暮らしと食を紹介する。
キーワード 料理
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■蔵書状況

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別本館 知のコーナー - 芸術2-1 596/マ 104527293 一般図書
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