書名 |
新・野菜の便利帳 おいしい編 |
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著者 | 板木 利隆∥監修 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 高橋書店 | |
出版年 | 2016.3 | |
ページ数 | 175p | |
大きさ | 24cm | |
ISBN |
4471408607, 9784471408602
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分類記号 | 626 | |
内容紹介 |
野菜の栄養価や旬、おいしい食べ方などを紹介する『からだにおいしい 野菜の便利帳』のイメージはそのまま、野菜の生産地や旬、品種、出荷量、野菜の「これまで」と「これから」の進化をわかりやすく解説する。
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キーワード | 蔬菜 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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忠類分館 | 生活コーナー - 料理2 | 626/シ | 104524394 | 一般図書 |
貸出できます
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