利用状況確認
予約カート
ログインする
はじめての方
資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
おいしい自家製おつけもの |
|
|---|---|---|
| 著者 | フルタニ マサエ∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 日東書院本社 | |
| 出版年 | 2016.5 | |
| ページ数 | 95p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4528020580, 9784528020580
|
|
| 分類記号 | 596.3 | |
| 内容紹介 |
梅干し、らっきょう、ぬか漬け、かす漬けといった和の定番から、ピクルスやザワークラウトなどの洋の定番、さらにはヨーグルト、パン粉、フルーツを使った変わり漬け物まで。手作りでおいしい「おつけもの」レシピを紹介する。
|
|
| キーワード | 漬物 | |
| おすすめ本 |
この本を借りた人は、以下の本も借りています。
農文協∥編 周東 寛∥著 武 鈴子∥監修 ビッセン宮島弘子∥監修 島田 裕巳∥著 森永 宏喜∥著
|
|
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 幕別本館 | 知のコーナー - 衣食住４－３ | 596/ﾌ | 104523009 | 一般図書 |
貸出できます
|
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。