| 書名 |
生のまま野菜冷凍術 節約!時短!野菜不足に! ぶんか社ムック |
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| 著者 | 島本 美由紀∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | ぶんか社 | |
| 出版年 | 2016.4 | |
| ページ数 | 63p | |
| 大きさ | 30cm | |
| ISBN |
4821166496, 9784821166497
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| 分類記号 | 588.9 | |
| 内容紹介 |
カット&丸ごと冷凍で調理時間短縮、栄養素もキープできて野菜不足も解消できる"生のまま"野菜冷凍保存術を徹底紹介。野菜ごとの保存方法とともに、冷凍野菜をつかったラクうまレシピを48品紹介する。
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| キーワード | 食品保存 | |
| おすすめ本 | ||
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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| 幕別本館 | 知のコーナー - 衣食住3-4 | 588/シ | 104521318 | 一般図書 |
貸出できます
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