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資料の詳細

■資料情報

書名

スーパーフード事典BEST50

実用No.1

著者 斎藤 糧三∥監修、松村 和夏∥料理、主婦の友社∥編
著者典拠
出版者 主婦の友社
出版年 2016.3
ページ数 143p
大きさ 24cm
ISBN
407403459X, 9784074034598
分類記号 498.5
内容紹介
ココナッツ、チアシード、キヌア、高野豆腐…。栄養価に優れ、「天然のサプリメント」と称されるスーパーフード50品目を厳選した事典。それぞれの特徴や日々の料理に取り入れやすいレシピを紹介する。効能別の逆引き索引も収録。
キーワード 食品 料理
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■蔵書状況

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 一般 - 医療と健康3 498/ス 104519367 一般図書
貸出できます
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