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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
ごはんのおとも ごはんのおいしさを引き立てる、愛すべき名脇役たち。 |
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|---|---|---|
| 著者 | 満留 邦子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 成美堂出版 | |
| 出版年 | 2015.9 | |
| ページ数 | 111p | |
| 大きさ | 20×21cm | |
| ISBN |
4415320260, 9784415320267
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| 分類記号 | 596.3 | |
| 内容紹介 |
卵、納豆、佃煮、鮭フレークといった定番メニューだけでなく、世界のNewそぼろ、ちゃちゃっと作れるふりかけ、〆のお茶漬けまで、全108点のごはんのおともレシピを紹介。ごはんが上手に炊けるコツなども掲載する。
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| キーワード | 米飯 | |
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